Välkommen!

På min blogg skriver jag om mina äventyr i Thailand,
men även om hundar, bakning, matlagning, resor och en massa annat!
Mycket nöje!

  • Categories
    Categories Displays a list of categories from this blog.
  • Tags
    Tags Displays a list of tags that have been used in the blog.
  • Archives
    Archives Contains a list of blog posts that were created previously.
  • Login
    Login Login form

b2ap3_thumbnail_2016.jpg

Last modified on Continue reading
in Allmänt 1518 0

b2ap3_thumbnail_merryxmas.jpg

Last modified on Continue reading
in Allmänt 1418 0

U2 - iNNOCENCE + eXPERIENCE Tour 2015

Förra veckan var jag på världens nog bästa konsert ever i Stockholm, tillsammans med min yngsta dotter!

Jag är ju en Springsteen-fan och har sett honom 4 gånger. Hans konserter är suveräna, sån energi och Springsteen ger alltid allt av sig själv! Annars har den konserten jag tycker varit bäst hitintills, varit en konsert med Paul McCartney i Köpenhamn för sisådär 10-12 år sedan!

MEN!!!! Så kommer då äntligen U2 till Sverige!
Och jag har önskat se U2 hur länge som helst men aldrig fått möjlighet att gå på någon av deras konserter. Det såg väl rätt mörkt ut nu oxå. Trots att U2 skulle ha 4 konserter i Stockholm/Globen var konserterna snabbt slutsålda. Men min yngsta dotter, som var lika nellad att se U2 som jag, höll koll på biljettfronten hela tiden. Klockan 4 på natten för ca 1 år sedan hittade hon äntligen biljetter. SVINDYRA! Hon vågade inte ringa och fråga mig den tiden på dygnet, om vi skulle gå - så hon köpte biljetterna. Och ja, svindyra = SVINDYRA!
Men då hoppas man ju att de är de bästa platserna.
Om platserna var de bästa vet jag inte, men det var JÄKLIGT bra platser. Okej, sittplats, och ännu bättre kanske hade var ståplats, nära. Men å andra sidan så använder U2 så mycket mer i sin show än bara en liten bit av scenen, så mycket teknik, så jag undrar om vi sett så mycket av den där enorma storbildsskärmen/gallerburen som de använde mycket i showen. Nu såg vi den jättebra! Och givetvis såg vi U2 på scen enormt bra! 

Jag var givetvis superglad och dottern sa att det var en födelsedagspresent till mig (då i förskott eftersom jag inte fyller år förrän i november!). Jag SUPERGLAD!

Så... förstår att alla som inte var på denna helt magiska konsert, inte har ett enda dugg intresse av dessa kassa bilderna. Men jag har ;-)

b2ap3_thumbnail_u2_01.jpg

b2ap3_thumbnail_u2_02.jpg

b2ap3_thumbnail_u2_03.jpg

b2ap3_thumbnail_u2_04.jpg

Bono bland stjärnorna!

b2ap3_thumbnail_u2_05.jpg

b2ap3_thumbnail_u2_06.jpg

b2ap3_thumbnail_u2_07.jpg

Jag och Jenny laddar upp i Annexet inne på Globen, men lite gott vin och härligt mingel!

b2ap3_thumbnail_u2_08.jpg

Närmare grabbarna kom vi inte :-(

b2ap3_thumbnail_u2_09.jpg

 

Var vi glada och överlyckliga eller var vi? Fy farao vilken otroligt bra konsert! Faktiskt den allra bästa jag sett! Wow! Helt magisk! Helt såld! Helt stum!

Jaaaa! Vill gå igen!

 

 

 

Sunday Bloody Sunday

 

Last modified on Continue reading
Tagged in: Allmänt Resor
in Allmänt 1786 0

När jag var ute och körde i morse och kom på en liten väg ute på landet såg jag på långt håll en katt sitta invid vägkanten. Jag saktade ner ifall den tänkte springa över vägen. När jag var väldigt nära såg jag att det inte alls var en katt utan en supersöt liten gullig räv-valp!
Den vandrade helt orädd vid vägkanten.
Såg jättefin ut och jag bedömmer att den var ca 4 månader gammal. Nu kan jag ju inte så mycket om rävar, men jämförde lite med en hund.
Stannade o fotade och kollade in räven. Bilarna som kom mötandes stannade oxå en en kvinna i första bilen tänkte hoppa ur bilen och göra.... (vad?). När hon öppnar bildörren sticker valpen in bland växterna!

b2ap3_thumbnail_ravvalp1.jpg

Ca 5 minuter senare kommer jag tillbaka samma väg från andra hållet och då har valpen sprungit över gatan och leker i diket på andra sidan. Medan jag kör sakta sakta förbi, så lägger den sig tillrätta i gräset vid vägkanten och vilar!

Åh.... så söt den var. Men man undrar ju var mamma-räv är någonstans och om mamma-räv lever :-( Jätteorolig blev jag och la snabbt ut på Facebook om råd från andra vad man ska göra.

Rådet var att avvakta och låta den vara. Så länge den såg fin och glad ut så gick det förmodligen ingen nöd på den.

Nu är det så att jag kommer köra denna vägen även imorgon så då får jag se om valpen är kvar och ev hur den mår.

b2ap3_thumbnail_ravvalp2.jpg

 

Igår var jag en gullig vän ute i skogen för att plocka svamp. Vi hittade ungefär 1,5 liter kantareller. Och det var det enda vi hittade. Inga andra svampar fanns i "vår" skog! 
Kanske ska man bege sig ut under nästa vecka igen för att kolla in fler kantareller? 

b2ap3_thumbnail_kantarell.jpg

Dessa rensade jag och använde på en hemmagjord pizza. Supergott!!!

 

 

Last modified on Continue reading
in Allmänt 1924 0

Häromdagen var ju jag med en fin väninna på Hallongården i Håslöv utanför Vellinge. Ett helt underbart ställe för fika och avkoppling. Hallongården har förutom café även en gårdsbutik. Och förutom hallon så odlar de även bla sparris. Och säljer sparris i butiken. Så köpte 2 buntar ekologisk jättefin grön sparris för 80 kr!

Igår gjorde jag sparrissoppa av det mesta. För att göra den ännu mer spännande slängde jag ner ett paket saffran som jag hade hemma! Jodå, en väldigt ovanlig kombination, men visst blev det jättegott :-D

Sparrissoppa med saffran

b2ap3_thumbnail_sparrissoppasaffran.jpg

Ungefär såhär gjorde jag för 2 portioner

Ca 400 g sparris
1 röd lök
några vitlöksklyftor
1 paket saffran
Ca 2-3 dl turkisk yoghurt (alt kesella, creme fraiche eller liknande)
1 liter vatten
Salt o peppar

Dela sparrisen i mindre bitar och lägg i en kastrull, häll på vattnet. Spara knopparna som dekoration.
Koka sparrisen mjuk och häll av lite av vattnet - men spara det!
Under tiden så hacka löken och vitlöken och stek den mjuk.
När sparrisen kokat klart, häll i lökblandningen och mixa till en slät soppa.
Blanda i yoghurt och saffran och kryddor.
Smaka av!
Häll upp soppan i en skålar och dekorera med sparris-knopparna!

Smaklig spis!

 

Last modified on Continue reading
in Allmänt 1681 0