Eller baguetter på "falsk surdeg". Beror ju lite på hur man ser det!

Igår hanns det alltså även med lite brödbak!!! Usch, bröd ingår ju inte min diet, men jag syndar ibland (väldigt väldigt sällan!). Det blev baguetter bakade på en fördeg. Jag har ju haft rätt mycket problem att få till en bra surdeg, sen hittade jag då detta recept på ett "surdegsbröd" gjort på en fördeg och provade det. Receptet hittar ni här>>>

Men!!! I receptet finns inget salt med och jag tyckte att det borde vara lite salt i bröden så jag tog i ca 1/2 tsk och det ansåg jag vara för lite när jag väl smakade brödet. Så minst 1-1,5 tsk kan man lägga i. Sen gjorde jag min fördeg på fullkornsvetemjöl och det funkade fint och var jättegott. 

Tjuvkikar i ugnen...!

2 baguetter av 4 klara!

Härliga :-D