RonjasMatte

På min blogg skriver jag om mina äventyr i Thailand,
men även om hundar, bakning, matlagning, resor och en massa annat!
Mycket nöje!

  • Categories
    Categories Displays a list of categories from this blog.
  • Tags
    Tags Displays a list of tags that have been used in the blog.
  • Archives
    Archives Contains a list of blog posts that were created previously.
  • Login
    Login Login form

Bara vegetariskt idag - så gott!

by
  • Font size: Larger Smaller
  • Subscribe to this entry
  • Print

Idag blev det enbart vegetariska rätter. Så goda rätter! Så nyttigt!

Lunch = Pastasallad med avokado och melon med sambal olek-kräm

b2ap3_thumbnail_pastasallad.jpg

Inte mycket mer att säga om denna rätt. Blandade grönsaker med mycket lök och rödkål. Åh, så gott det var. Och krämen hade bara en liten touch av sambal olek, för ville inte ha den för stark till avokado och melon.

 

Middag = Wrap med champinjonstuvning

b2ap3_thumbnail_svamprora.jpg

Oj oj oj oj, säger jag bara!
Plockade flera liter ängschampinjoner i närområdet igår, rensade och fräste upp. När det var gjort hade det ju "krympt" till typ 3 dl!!!!
Idag fräste jag bara upp svampen så den skulle bli lite varm, la i 2 klickar kesella, kryddade och rörde om.
På wrapen ligger massa grönsaker, kokt ägg och svamp-röran överst.

Det var så vansinnigt gott!!!!

 

Last modified on
in Resor Hits: 1284 0 Comments

Comments

  • No comments made yet. Be the first to submit a comment

Leave your comment

Guest
Guest Tuesday, 21 November 2017