RonjasMatte

På min blogg skriver jag om mina äventyr i Thailand,
men även om hundar, bakning, matlagning, resor och en massa annat!
Mycket nöje!

  • Categories
    Categories Displays a list of categories from this blog.
  • Tags
    Tags Displays a list of tags that have been used in the blog.
  • Archives
    Archives Contains a list of blog posts that were created previously.
  • Login
    Login Login form

Kokt fisk och ugnsbakade grönsaker

by
  • Font size: Larger Smaller
  • Subscribe to this entry
  • Print

Efter alldeles för mycket mat och framförallt, för mycket vin, under nyåret är det nyttigt men gott som gäller nu.

Och sen tidigare har jag lovat mig själv att vi ska äta fisk minst 1 gång i veckan. Såååå.....

Kokt fisk med ugnsrostade grönsaker

b2ap3_thumbnail_koktfisk.jpg

Fisken kokade jag i ytterst lite vatten smaksatt med lime och färsk thai-selleri.
Därefter garnerade jag med färsk thai-selleri. 

Ja, och grönsakerna...? Tog vad jag hade och skar upp och så in i ugnen med lite olivolja och salt!

Lätt, gott och himla nyttigt!

 

Last modified on
Tagged in: Allmänt Fisk Hälsa
in Mat Hits: 1775 0 Comments

Comments

  • No comments made yet. Be the first to submit a comment

Leave your comment

Guest
Guest Friday, 24 May 2019